Erleben Sie den Sommergeschmack pur mit unseren gegrillten Maiskolben, die mit aromatischer Kräuterbutter verfeinert sind. Frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Thymian verleihen der zarten Butter ein unwiderstehliches Aroma, das perfekt mit den süßen, rauchigen Noten des gegrillten Mais harmoniert. Einfach die Maiskolben grillen, regelmäßig mit der Kräuterbutter bestreichen und genießen – ein unkompliziertes, aber unglaublich leckeres Highlight für jede Grillparty! Verfeinert wird es zum Schluss mit unserem BIO ANTIPASTI FOOD FINISHER der den tollen Geschmack erst so richtig raus bringt. Guten Appetit!
Die Kräuter waschen, trocknen und fein hacken. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und die gehackten Kräuter hinzufügen. Je nach Geschmack optional noch eine Knoblauchzehe fein hacken und zur Butter geben.
Die äußeren Blätter der Maiskolben entfernen und die feinen Haare abzupfen.
Die Maiskolben danach in kaltes Wasser legen und etwa 15 Minuten einweichen. Dies verhindert, dass sie auf dem Grill zu schnell verbrennen.
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Die Maiskolben aus dem Wasser nehmen und leicht abtrocknen. Jeden Maiskolben mit einem Teil der Kräuterbutter bestreichen.
Die Maiskolben direkt auf den Grillrost legen und etwa 10-15 Minuten grillen. Dabei regelmäßig wenden und mit der restlichen Kräuterbutter bestreichen, bis die Körner zart und leicht gebräunt sind
Tipp: Für noch mehr Geschmack kannst du die Maiskolben vor dem Grillen in Alufolie einwickeln und zusätzlich Kräuter und etwas Knoblauch darin verteilen. Nach etwa 10 Minuten auf dem Grill kannst du die Folie entfernen und die Maiskolben direkt grillen, um schöne Grillstreifen zu bekommen.
Die gegrillten Maiskolben vom Grill nehmen und noch einmal mit etwas Kräuterbutter bestreichen.
Zum Schluss kommt noch ein Teelöffel BIO ANTIPASTI FOOD FINISHER über das Gericht und schon ist es fertig und verzehrbereit! Guten Appetit.
Portionen 4
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der BIO ANTIPASTI FOOD FINISHER von Luis Dias ist ein Schlüsselelement dieses Rezepts, das klassische mediterrane Aromen wie Oregano und Basilikum mit der Frische von Paprika und Chili kombiniert. Dieses Produkt vereinfacht das Kochen und bringt Profi-Geschmack in jedes Heim, ideal für Küchenanfänger und erfahrene Köche gleichermaßen. Perfekt um simplen Rezepten, wie dem gegrillten Maiskolben, eine neue, feine Geschmacksnote zu verleihen. Einfach ausprobieren und verzaubern lassen!
Die Mischung ist 100% natürlich, frei von künstlichen Zusätzen und eignet sich sowohl für Veganer als auch für Vegetarier. Ideal als Finishing-Gewürz für Salate, Pasta und viele weitere Gerichte, sorgt sie für ein intensives Geschmackserlebnis mit mediterranem Flair. Mit dieser Gewürzzubereitung holen Sie sich die Essenz der mediterranen Küche direkt auf den Teller – vollmundig, natürlich und nachhaltig.