Zaubere in nur 30 Minuten einen köstlichen Salat mit goldbraunen Kartoffelspalten – gewürzt mit der Gewürzmischung BIO POMMES DE TERRE! Dieses einfache Rezept bringt eine raffinierte Note in deine Küche und sorgt für Begeisterung am Esstisch. Also, ran an die Kartoffeln und lass es knusprig werden!
Schalte den Ofen ein und stelle ihn auf 200°C, um die perfekte Rösttemperatur für die Kartoffeln zu erreichen.
Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Salat in kleine Stücke teilen. Jede Kartoffel in 4 Spalten schneiden.
Die Kartoffelspalten mit der Schale nach unten in einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen. Mit 1 EL Olivenöl bestreichen und mit Salz bestreuen. 20 Minuten lang backen.
Die Spalten umdrehen, weitere 5 Minuten backen, bis sie goldgelb und knusprig sind.
In einer großen Schüssel Salatblätter, Kartoffelspalten, Tomaten, Kapern und Zwiebelstreifen anrichten.
1 EL Olivenöl darübertrüfeln. Den Salat mit dem Bio Food Finisher Pommes de Terre bestreuen und servieren.
Richte den Salat auf Teller an und serviere ihn als köstliche Beilage oder als leichte Hauptspeise.
Portionen 2
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.