Grüner Spargel ist köstlich! – in nur 45 Minuten!
Ein einfach zubereitetes Rezept, was dir die köstliche Möglichkeit bietet Spargel umhüllt in knusprigem Blätterteig mit herzhaftem veganem Schinken und cremigem veganen Käse zu genießen. Dieses einfache und dennoch raffinierte Gericht ist schnell zubereitet und perfekt für ein festliches Abendessen oder als leckere Vorspeise. Genussvoll verfeinert mit dem Bio POMMES DE TERRE FOOD FINISHER von Luis Dias.
Heize deinen Ofen auf 200°C Umluft vor. Wasche den Spargel gründlich schäle ihn und schneide die holzigen Enden ab.
Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Rechtecke, die groß genug sind, um den Spargel zu umhüllen.
Lege auf jedes Blätterteig-Rechteck eine Scheibe veganen Schinken und streue etwas geriebenen veganen Käse drauf. Lege uneinige Stangen Spargel auf jedes Blätterteig-Rechteck und wickle sie fest ein, sodass der Spargel gut umhüllt ist.
Wenn du möchtest, kannst du mit einem Messer einige diagonale Einschnitte auf dem Blätterteig machen, um ein dekoratives Muster zu erzeugen.
Lege die eingewickelten Spargelpäckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bepinsle sie leicht mit Olivenöl. Backe sie dann im vorgeheizten Ofen für circa 20-25 Minuten oder bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
Sobald sie fertig sind, kannst du die Spargelpäckchen aus dem Ofen nehmen und optional mit frisch gehackten Kräutern bestreuen. Zum Schluss noch einen Teelöffel Bio Pommes de Terre Food Finisher über jedem Päckchen verteilen und heiß genießen.
Portionen 4
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER ist eine erstklassige Bio-Gewürzmischung, die perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten wie Bratkartoffeln, Kartoffelsuppe, grünem Spargel und Pommes frites harmoniert. Ob für den täglichen Gebrauch oder für besondere Anlässe, diese Gewürzmischung bereichert jedes Gericht durch ihre sorgfältig ausgewählten, natürlichen Zutaten und macht es zu einem wahren Genuss. Ideal für Kochanfänger und erfahrene Hobbyköche gleichermaßen, hilft diese Mischung dabei, Ihre Küchenkreationen auf ein neues Niveau zu heben. Zudem vereinfacht sie den Kochprozess, indem sie einfach am Ende der Zubereitung über das fertige Gericht gestreut wird.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und stehen für höchste Qualität und Reinheit. Ob als Finishing-Touch oder zum Würzen während des Kochens, diese Gewürzzubereitung sorgt für ein ausgewogenes und intensives Aroma, das Ihre Kartoffelgerichte auf ein neues Niveau hebt. Frei von künstlichen Zusätzen, eignet sich der Bio Pommes de Terre Food Finisher hervorragend für Veganer und Vegetarier, die Wert auf natürliche und hochwertige Zutaten legen.