Kreiere köstliche Tofu-Gemüse-Rührei-Tortillas, verfeinert mit Food Finisher Lecker-Ei. Ein farbenfrohes, veganes Gericht, das Dich mit Geschmack und Frische begeistert – ideal für jeden Anlass!
Tofu in ein Küchentuch einwickeln und auspressen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, dann mit Händen oder Kartoffelstampfer zerbröseln.
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackte Zwiebel 5-8 Minuten anbraten, bis sie duftet. Zerkleinerten Knoblauch zugeben und eine weitere Minute kochen.
Den zerbröselten Tofu und halbierte Kirschtomaten in die Pfanne geben und 8-10 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich werden.
Frischen rohen Spinat dazugeben und für eine weitere Minute kochen, bis er zerfällt.
Die Tortillas nach Packungsanweisung aufwärmen, dann die Ei-Tofu-Mischung, die in Scheiben geschnittene Avocado, die gewürfelte Paprika und die fein gehackte Frühlingszwiebel darauf geben.
Alles mit dem Food Finisher Lecker-Ei bestreuen und servieren. Guten Appetit.
Portionen 2
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der Bio Lecker-Ei Food Finisher von Luis Dias spielt eine Schlüsselrolle in diesem Rezept und verleiht den Tofu-Gemüse-Rührei-Tortillas einen ausgeprägten, herzhaften Geschmack. Dieses Produkt ist ideal für alle, die die vegane Küche erkunden möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellem Rührei zu verzichten. Der Finisher macht das Rezept zugänglich und einfach für Köche aller Erfahrungsstufen und bereichert jede Mahlzeit um eine zusätzliche Geschmacksdimension.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und stehen für höchste Qualität und Natürlichkeit. Diese feine Gewürzzubereitung sorgt für eine harmonische Mischung aus Würze und Frische, die sowohl klassische als auch kreative Ei-Gerichte zu einem besonderen Genuss macht. Frei von künstlichen Zusätzen und 100% natürlich, eignet sich der Bio Lecker-Ei Food Finisher hervorragend für Veganer und Vegetarier und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.