Portionen: 3 Gesamtzeit: 10 Min. Schwierigkeit: Mittelschwer Dairy Free Glutenfrei Vegan

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Frisch und Lecker: Artischockensalat mit einem Hauch von Zitrus

Artischockensalat mit cremigem Zitronendressing

4.8 from 7 votes
Zubereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 10 Min.
Schwierigkeit: Mittelschwer Portionen: 3 Kalorien: ca. 3 x 250 kcal Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Verwandle Deine Mahlzeit in ein Geschmackserlebnis mit unserem Artischockensalat, angereichert mit cremigem Zitronendressing und Food Finisher Salat & Bowls. Frisch, würzig und in nur 10 Minuten fertig – eine ideale Wahl für eine gesunde und leckere Mahlzeit!

Zutaten

Dressing

Zubereitung

  1. Dressing zubereiten:

    Vegane saure Sahne, Wasser, gepressten Knoblauch, Zitronensaft und -schale sowie 1 EL Food Finisher Salat & Bowls in einer Schüssel verrühren.

  2. Tomaten und Paprika vorbereiten:

    Kirschtomaten halbieren, marinierte Paprika der Länge nach durchschneiden.

  3. Salat mischen:

    Artischocken, Kichererbsen, Kirschtomaten, rote Paprika und rohen Spinat in eine große Schüssel geben.

  4. Mit Dressing vermischen:

    Das vorbereitete Dressing hinzufügen und gut vermengen.

  5. Mit Food Finisher bestreuen:

    Salat mit dem restlichen ½ EL Food Finisher Salat & Bowls bestreuen.

  6. Optional garnieren:

    Nach Belieben mit Sprossen garnieren.

  7. Servieren:

    Den fertigen Salat servieren.

Nährwertangaben

Portionen 3


Menge pro Portion
Kalorien 250kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 10g16%
Gesättigte Fettsäuren 1.5g8%
Natrium 300mg13%
Gesamte Kohlenhydrate 25g9%
Ballaststoffe 6g24%
Zucker 5g
Eiweiß 7g15%

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

bio-salat-und-bowls-food-finisher_online-shop_vDie Bio Salat & Bowls Food Finisher Gewürzzubereitung bringt frische, lebendige Aromen und perfekt abgestimmte Würze in Ihre Salate und Bowls. Mit einer feinen Kombination aus Zwiebeln, Fleur de Sel, Paprika, Tomaten und Kurkuma, ergänzt durch den würzigen Kick von schwarzem Pfeffer, Piment und Chili sowie aromatischen Kräutern wie Koriander, Liebstöckel, Basilikum, Majoran und Schnittlauch, verwandelt diese Mischung jede Mahlzeit in ein Geschmackserlebnis.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was für höchste Qualität und Nachhaltigkeit sorgt. Ob für knackige Salate, frische Bowls oder auch Gemüsegerichte – der Bio Salat & Bowls Food Finisher sorgt mit seiner ausgewogenen Komposition für ein intensives und natürliches Geschmackserlebnis.

Frei von künstlichen Zusätzen und 100% natürlich, eignet sich diese Gewürzzubereitung ideal für Veganer und Vegetarier und passt perfekt zu gesunden und frischen Gerichten.

Schlagwörter: Artischockensalat, frisch, Zitronendressing, Food Finisher Salat & Bowls
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  1. Eve

    Der Artischockensalat mit cremigem Zitronendressing ist ein wahrer Genuss – frisch, cremig und voller Geschmack. Ein Highlight für jeden Salatfan!

  2. Timo

    Ich bin normalerweise nicht der Salat-Typ, aber dieser Artischockensalat war ein echter Game-Changer für mich. Die Kombination aus dem cremigen Zitronendressing und den knackigen Artischocken war perfekt für ein leichtes Mittagessen. Pluspunkt: Es war super schnell zubereitet. Werde ich definitiv wieder machen!

  3. Sabine

    Als jemand, der schnell etwas Gesundes zaubern möchte, hat mir dieses Rezept total zugesagt. Das Dressing mit dem ‚Food Finisher Salat & Bowls‘ gab dem Ganzen einen tollen Geschmackskick. Selbst mein Mitbewohner, der skeptisch gegenüber veganen Gerichten ist, war begeistert. Ein neuer Favorit bei uns!

  4. Eve

    Frisch, leicht und mit dem Spaces Finisher? Einfach großartig!