Einfach zubereitet, schnell serviert – mit dem fruchtigen Bio Porridge Food Finisher Spices 🌸
Beerensalat mit Wassermelone in 10 Minuten
Beschreibung
Dieser bunte Beerensalat mit Wassermelone ist nicht nur eine sommerliche Erfrischung – sondern auch ein echter Boost für deine gesunde Ernährung! 🍉🍓🫐 Frisches Obst liefert wertvolle Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe. Der Bio Porridge Food Finisher Spices verleiht dem Ganzen eine natürliche Süße und ein fruchtig-feines Aroma – ganz ohne zugesetzten Zucker. 🌱
Ideal für alle, die bewusst genießen wollen – ob zum Frühstück, als Snack oder leichtes Dessert. 💚✨
Zutaten
Zubereitung
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🍉🍓🫐 Früchte vorbereiten
Wassermelone in Würfel schneiden, Erdbeeren halbieren oder vierteln und gemeinsam mit den Blaubeeren in eine große Schüssel geben. Vorsichtig vermengen.
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🍋 Frische Note hinzufügen
Mit etwas frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln. Wer es etwas süßer mag, gibt zusätzlich einen Teelöffel Ahornsirup dazu.
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🌸 Für das besondere Aroma
Den Bio Porridge Food Finisher Spices gleichmäßig über den Salat streuen – er verleiht dem Fruchtsalat eine feine, fruchtig-säuerliche Geschmacksnote mit natürlichen Zutaten wie Hibiskus, Mango & Dattel.
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🌿 Garnieren & genießen
Mit frischer Minze dekorieren und gut gekühlt servieren. Ein perfekter, gesunder Genuss für heiße Tage!
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Feta zerbröseln
Nimm den Feta und zerbröckele ihn mit den Fingern. Streue ihn über die Tomaten und Zwiebeln.
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Pinienkerne rösten
Gib die Pinienkerne in eine kleine, fettfreie Pfanne. Röste sie bei mittlerer Hitze, bis sie leicht gebräunt sind und du ein nussiges Aroma riechst. Dann vom Herd nehmen und über das Carpaccio geben.
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Basilikum hinzufügen
Zupfe ein paar frische Basilikumblätter ab und lege sie dekorativ auf das Carpaccio.
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Mit dem Bio Antipasti Food Finisher verfeinern
Jetzt kommt das Wichtigste: Streue etwa 1 Teelöffel vom Bio Antipasti Food Finisher über das ganze Carpaccio. Der Gewürz-Mix mit Kurkuma, Tellicherry Pfeffer, Zitronengras & Co. gibt dem Gericht seinen besonderen Geschmack – du brauchst keine weiteren Gewürze!
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 130kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 1g2%
- Gesamte Kohlenhydrate 26g9%
- Ballaststoffe 3g12%
- Zucker 12g
- Eiweiß 1g2%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
Bio Porridge Food Finisher Spices, Mischung aus Hibiskusblüten, Orangenschalen, Mangopulver, gemahlenen Datteln und Tonkabohne sorgt nicht nur für eine wunderschöne, natürliche Farbe auf dem Teller, sondern bringt auch ein fruchtig-säuerliches, leicht süßes Aroma, das perfekt mit frischen Beeren und Wassermelone harmoniert. 🍓🍉🌺
Das Beste: Du brauchst keinen zusätzlichen Zucker, keine künstlichen Aromen und kein Dressing – einfach über das fertige Gericht streuen und genießen! Der Finisher ist bio-zertifiziert, vegan und enthält nur hochwertige, schonend verarbeitete Zutaten. 🌱
Besonders praktisch: Du kannst ihn vielfältig einsetzen – nicht nur auf Salaten, sondern auch auf Porridge, Müsli, Joghurt oder Milchschaum. So wird dein Frühstück zum gesunden Highlight und sogar dein Kaffee bekommt einen aromatischen Twist. ☕🍧
Dieser Finisher ist ideal für alle, die sich bewusst ernähren wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten – und für alle, die gesunde Ernährung bunt, kreativ und alltagstauglich lieben. 💚
Mit dieser Gewürzzubereitung holen Sie sich die Essenz der mediterranen Küche direkt auf den Teller – vollmundig, natürlich und nachhaltig.
FAQs
Kann ich den Beerensalat auch vorbereiten?
Ja, du kannst den Salat gut einige Stunden im Voraus zubereiten. Achte darauf, ihn im Kühlschrank aufzubewahren und den Bio Porridge Food Finisher Spices sowie die Minze erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen – so bleibt alles frisch und aromatisch.
Ist der Bio Porridge Food Finisher Spices wirklich gesund?
Ja! Die Mischung besteht aus 100 % biologischen Zutaten wie Hibiskusblüten, Mangopulver, Datteln und Tonkabohne. Sie enthält keinen zugesetzten Zucker, keine künstlichen Aromen und liefert natürliche Süße sowie wertvolle Pflanzenstoffe. Ideal für eine bewusste Ernährung.
Kann ich andere Früchte verwenden?
Absolut! Der Salat ist flexibel: Auch Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Nektarinen oder Pfirsiche passen sehr gut dazu. Wichtig ist nur, dass du reife, aromatische Früchte verwendest – so kommt der Geschmack voll zur Geltung.
Wie lange hält sich der Beerensalat im Kühlschrank?
Frisch zubereitet hält sich der Salat etwa 1 Tag im Kühlschrank. Am besten luftdicht verpacken und ohne Minzblätter aufbewahren. Der Geschmack ist jedoch am besten direkt nach der Zubereitung.
Wofür kann ich den Bio Porridge Food Finisher Spices noch verwenden?
Der Finisher ist extrem vielseitig: Er verfeinert nicht nur Obstsalate, sondern auch
– Porridge & Müsli
– Joghurt & Quark
– Smoothie Bowls
– Milchschaum oder Cappuccino
– sogar fruchtige Desserts wie Chia-Pudding oder Pfannkuchen.
Ist das Rezept auch für Anfänger geeignet?
Ja, absolut! Du brauchst keine besonderen Kochkenntnisse. Das Rezept ist einfach und schnell gemacht – perfekt für den Alltag.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion?
Eine Portion enthält etwa 130 kcal und 26–28 g Kohlenhydrate – diese stammen ausschließlich aus natürlichem Fruchtzucker und getrockneten Datteln. Der Salat ist damit ein leichter und gesunder Snack oder eine perfekte Frühstücks-Ergänzung.
Was passt gut dazu im Sommer?
Der Beerensalat schmeckt besonders gut mit:
– einem Glas gekühlter Minztee oder Zitronenwasser 🍋
– einem veganen Kokos-Joghurt als Beilage 🥥
– gerösteten Haferflocken oder Nusscrunch als Topping 🌰
Für ein leichtes Sommerdessert kannst du ihn auch mit einem Löffel veganem Vanilleeis servieren 🍦🌞
Ist der Beerensalat mit Wassermelone gesund?
a, absolut! Dieser Salat besteht ausschließlich aus frischen, unverarbeiteten Zutaten wie Wassermelone, Erdbeeren und Blaubeeren – alle reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen. 🍓🍉🫐
Durch den Bio Porridge Food Finisher Spices erhält das Gericht zusätzlich eine natürliche Süße und ein fruchtig-säuerliches Aroma – ganz ohne raffinierten Zucker oder künstliche Zusätze. Die enthaltenen Gewürze wie Hibiskus, Mango und Tonkabohne unterstützen eine bewusste Ernährung mit natürlichen Pflanzenstoffen. 🌿
Das Ergebnis: ein leichtes, erfrischendes und 100 % pflanzliches Gericht, das ideal ist für den Sommer, als Snack, Frühstück oder gesundes Dessert. ✅