Ein fruchtig-frischer Salat mit Mozzarella â perfekt fĂźr den Sommer! đĽđđż
Beschreibung
Du suchst einen frischen Sommersalat, der nicht nur lecker aussieht, sondern auch besonders schmeckt? Dann probier den Erdbeer-Caprese-Salat! đđ§đż Dieser Salat kombiniert sĂźĂe Erdbeeren, cremigen Mozzarella und frischen Basilikum mit einem ganz besonderen Extra: dem Bio Salat & Bowls Food Finisher. Dieser hochwertige GewĂźrz-Mix mit natĂźrlichen Zutaten wie Zwiebel, Fleur de Sel, Paprika und Kräutern rundet deinen Salat perfekt ab â ganz ohne weitere GewĂźrze.
Ein echtes Highlight fßr jede Bowl oder deinen nächsten Grillabend!
Zutaten
Zubereitung
-
Vorbereiten
Wasche die Erdbeeren grĂźndlich unter kaltem Wasser. Schneide dann das GrĂźn ab und schneide die Erdbeeren in dĂźnne Scheiben.
-
Waschen
Wasche den Blattsalat gut und schleudere ihn trocken. Du kannst auch KĂźchenpapier verwenden. Lege den Salat in eine groĂe SchĂźssel oder direkt auf einen Teller.
-
Mozzarella schneiden
Nimm die Mozzarella-Kugel aus der Packung und schneide sie in gleichmäĂige Scheiben.
-
Basilikum zupfen
Zupfe ein paar frische Basilikumblätter ab und lege sie zur Seite.
-
Alles anrichten
Lege den Salat auf den Teller. Verteile dann abwechselnd die Erdbeeren und den Mozzarella darauf. Streue die Basilikumblätter darßber.
-
Dressing dazugeben
Träufle das OlivenĂśl und den Balsamicoessig gleichmäĂig drĂźber.
-
WĂźrzen mit dem Bio Food Finisher
Zum Schluss kommt das Beste: Streue 1 TL vom Bio Salat & Bowls Food Finisher Ăźber den fertigen Salat. Dieser besondere GewĂźrz-Mix bringt das volle Aroma â ganz ohne weitere GewĂźrze!
Am besten frisch servieren!
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 220kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 15g24%
- Gesamte Kohlenhydrate 10g4%
- Ballaststoffe 2g8%
- EiweiĂ 9g18%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte kÜnnen je nach Kalorienbedarf hÜher oder niedriger sein.
Anmerkung
Der BIO SALAT & BOWLS FOOD FINISHER von Luis Dias verleiht diesem Rezept eine exquisite Note.
Er ist perfekt fßr diejenigen, die ihren Salaten, Bows oder weiterem eine besondere Wßrze verleihen mÜchten, ohne auf natßrliche Zutaten zu verzichten. Dieses Produkt macht das Kochen auch fßr Anfänger einfach und sorgt fßr ein geschmackvolles Erlebnis, das die mediterrane Kßche in jedem Zuhause lebendig werden lässt.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was fĂźr hĂśchste Qualität und Nachhaltigkeit sorgt. Ob fĂźr knackige Salate, frische Bowls oder auch GemĂźsegerichte â der Bio Salat & Bowls Food Finisher sorgt mit seiner ausgewogenen Komposition fĂźr ein intensives und natĂźrliches Geschmackserlebnis. Frei von kĂźnstlichen Zusätzen und 100% natĂźrlich, eignet sich diese GewĂźrzzubereitung ideal fĂźr Veganer und Vegetarier und passt perfekt zu gesunden und frischen Gerichten.
FAQs
Kann ich auch andere Beeren verwenden?
Ja, z.âŻB. Himbeeren oder Blaubeeren passen auch gut â aber Erdbeeren geben den besten Kontrast zur Mozzarella.
Muss ich unbedingt Basilikum nehmen?
Nein, aber es schmeckt besonders frisch. Alternativ kannst du Minze probieren.
Ist das Rezept vegetarisch?
Ja, komplett vegetarisch und super frisch!
Kann ich den Mozzarella ersetzen?
Ja, du kannst auch Burrata, Feta oder veganen Mozzarella verwenden â je nach Geschmack.
Was passt gut als Beilage dazu?
Frisches Baguette, Ciabatta oder gerĂśstetes Brot passen super dazu.
Wie lange hält sich das Gericht im Kßhlschrank?
Am besten frisch essen â im KĂźhlschrank hält es sich maximal einen Tag, aber die Erdbeeren verlieren schnell Saft.
Ist das Rezept auch fĂźr Kinder geeignet?
Ja, durch die fruchtige Note schmeckt es auch vielen Kindern. FĂźr empfindliche Esser kannst du den Essig weglassen oder durch etwas Honig ersetzen.
Kann ich das Gericht mitnehmen?
Ja, einfach in ein Schraubglas oder eine luftdichte Box schichten â Dressing erst kurz vor dem Essen dazugeben.
Ist das Rezept glutenfrei?
Ja, das Gericht ist von Natur aus glutenfrei â achte nur bei Beilagen wie Brot darauf.
Ist das Gericht low carb?
Ja, es enthält wenig Kohlenhydrate und passt gut in eine leichte, bewusste Ernährung.