🥄 So einfach bereitest du den Wassermelonen-Salat zu
Wassermelonen-Salat 🥗🍉 – Sommer auf dem Teller! ☀️
Beschreibung
Dieser Wassermelonen-Salat ist perfekt für warme Tage! Du brauchst nur ein paar frische Zutaten – Wassermelone, Gurke, Oliven und Feta. Das Besondere an diesem Rezept ist der Bio Salat & Bowls Food Finisher, ein natürlicher Gewürz-Mix mit Zwiebel, Paprika, Kurkuma, Pfeffer, Chili und Kräutern wie Basilikum und Schnittlauch. Ohne extra Salz oder Öl – nur der Mix bringt alles mit, was du brauchst. Der Salat ist super schnell gemacht und passt als Snack, Beilage oder leichtes Mittagessen.
Zutaten
Zubereitung
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Wassermelone vorbereiten
Schneide die Wassermelone in kleine Würfel. Achte darauf, dass sie möglichst kernarm ist.
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Gurke schneiden
Wasche die Gurke gut ab. Wenn du möchtest, kannst du sie schälen. Dann ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
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Zutaten mischen
Gib die Wassermelone und die Gurke in eine große Schüssel. Füge die schwarzen Oliven hinzu.
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Feta zerbröseln
Nimm den Feta-Käse und zerbrösele ihn mit den Fingern oder einer Gabel direkt über dem Salat. Dann alles vorsichtig durchmischen.
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Mit dem Bio Food Finisher toppen
Jetzt kommt das Wichtigste: Streue 1 Teelöffel vom Bio Salat & Bowls Food Finisher gleichmäßig über den fertigen Salat.
Kein weiteres Salz oder Gewürz nötig! Der Gewürz-Mix bringt alles mit 🌿
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Servieren & genießen
Sofort servieren oder kurz kalt stellen. Frisch schmeckt der Wassermelonen-Salat am besten!
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 180kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 10g16%
- Gesamte Kohlenhydrate 15g5%
- Ballaststoffe 2g8%
- Eiweiß 6g12%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
Der BIO SALAT & BOWLS FOOD FINISHER von Luis Dias verleiht diesem Rezept eine exquisite Note.
Er ist perfekt für diejenigen, die ihren Salaten, Bows oder weiterem eine besondere Würze verleihen möchten, ohne auf natürliche Zutaten zu verzichten. Dieses Produkt macht das Kochen auch für Anfänger einfach und sorgt für ein geschmackvolles Erlebnis, das die mediterrane Küche in jedem Zuhause lebendig werden lässt.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was für höchste Qualität und Nachhaltigkeit sorgt. Ob für knackige Salate, frische Bowls oder auch Gemüsegerichte – der Bio Salat & Bowls Food Finisher sorgt mit seiner ausgewogenen Komposition für ein intensives und natürliches Geschmackserlebnis. Frei von künstlichen Zusätzen und 100% natürlich, eignet sich diese Gewürzzubereitung ideal für Veganer und Vegetarier und passt perfekt zu gesunden und frischen Gerichten.
FAQs
Kann ich den Salat vorbereiten?
Ja, aber gib den Food Finisher erst kurz vor dem Servieren drauf.
Muss ich die Gurke schälen?
Nein, nur wenn du die Schale nicht magst.
Ist der Salat auch vegan?
Wenn du den Feta durch veganen Käse ersetzt – ja!
Wie lange hält der Salat im Kühlschrank?
Etwa 1 Tag – am besten aber frisch genießen.
Welche Oliven passen am besten?
Am besten schmecken schwarze, entsteinte Oliven – z. B. Kalamata.
Kann ich den Salat auch mitnehmen?
Ja, pack ihn einfach in eine dichte Box und bewahre ihn im Kühlschrank auf. Den Bio Food Finisher aber erst kurz vor dem Essen drüberstreuen.
Muss ich noch Salz oder Öl hinzufügen?
Nein. Der Bio Food Finisher enthält bereits Fleur de Sel und bringt genug Geschmack mit. Öl brauchst du hier nicht.
Welcher Käse passt noch dazu?
Neben Feta kannst du auch Ziegenkäse, Halloumi (gegrillt) oder eine vegane Käsealternative verwenden.
Kann ich den Salat auch ohne Käse machen?
Ja, du kannst den Käse einfach weglassen – der Salat schmeckt auch pur sehr frisch und aromatisch.
Was passt gut dazu?
Der Salat passt super zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Brot oder einfach als Teil eines Buffets.
Kann ich andere Oliven nehmen?
Klar! Grüne Oliven, Kalamata oder sogar gefüllte Oliven funktionieren auch – Hauptsache, du magst den Geschmack.
Ist das Rezept glutenfrei?
Ja, alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei. Perfekt also für eine glutenfreie Ernährung.