Schnell, einfach und lecker – Pfannkuchen, die immer gelingen!
Beschreibung
Dieses einfache und schnelle Pfannkuchen-Rezept stammt von Luis Dias, einem Spitzenkoch, der für seine kreativen und dennoch zugänglichen Gerichte bekannt ist. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du in nur 10 Minuten köstliche Pfannkuchen, die sowohl zum Frühstück als auch als Dessert ein Hit sind. Doch das besondere Highlight dieses Rezepts ist die Veredelung mit dem BIO KAKAO FOOD FINISHER. – einem Seelenschmeichler-Mix, der deinen Pfannkuchen eine außergewöhnliche, aromatische Note verleiht, die du unbedingt ausprobieren solltest.
Zutaten
Zubereitung
1. Schritt:
-
Vorbereitung
Die Eier mit Milch, Salz, und Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Sollte der Teig zu flüssig oder zu dick sein, kann noch etwas Mehl oder Wasser hinzugefügt werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
2. Schritt:
-
Braten
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Kokosöl erhitzen. Mit einer Schöpfkelle eine Portion Teig in die Pfanne geben und diese in jede Richtung schwenken, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt. Den Pfannkuchen von beiden Seiten etwa 1-2 Minuten bräunlich ausbacken. Warm genießen. Ahornsirup nach Belieben drüber gießen, mit dem Bio Kakao Food Finisher drüber streuen und geniessen!
Nährwertangaben
Portionen 4
- Menge pro Portion
- Kalorien 1088kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 38g59%
- Gesamte Kohlenhydrate 146g49%
- Ballaststoffe 4g16%
- Eiweiß 41g82%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
Gönn dir den Seelenschmeichler-Mix: Die perfekte Gewürzzubereitung für dieses Rezept ist der BIO KAKAO FOOD FINISHER. Diese spezielle Gewürzmischung besteht aus hochwertigem Kakaopulver, Panela Zucker, Orangenschalen, Tonkabohne, Ingwer, Anis, Kardamom und Nelken – alles in Bio-Qualität. Der Mix verleiht deinen Pfannkuchen eine verführerische, warme Süße mit einer dezenten Würze, die perfekt zu den weichen, goldenen Pfannkuchen passt. Einfach nach dem Ausbacken über die Pfannkuchen streuen und genießen!
Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau und garantieren höchste Reinheit und Qualität. Ob für Desserts, heiße Schokoladen, Gebäck oder sogar pikante Gerichte – diese vielseitige Mischung verleiht jedem Rezept eine besondere, tiefgründige Note mit einer angenehmen Würze und frischen Zitrusnuancen.
Natürlich, ohne künstliche Zusätze und ideal für Veganer und Vegetarier, ist der Bio Kakao Food Finisher die perfekte Wahl für alle, die ihren Speisen und Getränken einen Hauch von Exotik und Wärme verleihen möchten.
Frequently Asked Questions
Kann ich die Milch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen?
Ja, du kannst die Milch durch pflanzliche Alternativen wie Hafermilch, Mandelmilch oder Sojamilch ersetzen.
Wie viele Pfannkuchen ergibt das Rezept?
Das Rezept ergibt etwa 4 mittelgroße Pfannkuchen, oder mehrere mini Pfannkuchen.
Kann ich das Mehl durch eine glutenfreie Alternative ersetzen?
Ja, du kannst das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen.
Wie kann ich die Pfannkuchen variieren?
Du kannst Früchte, Schokostückchen oder Gewürze wie Zimt in den Teig mischen, um die Pfannkuchen zu variieren.
Kann ich den Teig im Voraus vorbereiten?
Ja, du kannst den Teig ein paar Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Kann ich die Pfannkuchen einfrieren?
Ja, die Pfannkuchen lassen sich gut einfrieren. Einfach nach dem Abkühlen in einem Gefrierbeutel oder einer luftdichten Dose einfrieren.
Wie viel Kalorien haben die Pfannkuchen?
Das gesamte Rezept hat ca. 1088 kcal. Pro Pfannkuchen (bei 4 Pfannkuchen) sind das etwa 272 kcal.
Was ist der Bio Kakao Food Finisher Spices?
Das ist eine spezielle Bio und Vegane Gewürzzubereitung für Süßspeisen aus Kakaopulver, Panela Zucker, Orangenschalen, Tonkabohne, Ingwer, Anis, Kardamom und Nelken, die deinen Pfannkuchen eine besondere Note verleiht.
Kann ich das Rezept auch ohne den Food Finisher Spices zubereiten?
Ja, die Pfannkuchen schmecken auch ohne den Food Finisher Spices sehr gut. Allerdings verleiht die Gewürzmischung den Pfannkuchen eine besondere, aromatische Note.
Kann ich das Pfannkuchen Rezept auch mit anderen Food Finisher Spices zubereiten?
a, für die Kombination mit Joghurt, Quark oder cremigem Frischkäse ist unsere Bio-Gewürzzubereitung BIO PORRIDGE FOOD FINISHER perfekt geeignet, da sie eine fruchtige Note verleiht. Für Zimtliebhaber empfehlen wir die Bio-Würzmischung BIO WINTERGENUSS FOOD FINISHER.
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